Il Riesling è un vino di grandissima piacevolezza, bello fresco è un balsamo seducente. Le sue origini
Il matrimonio culinario tra la Ricciola ed il Collio Bianco, celebrato al George Restaurant
Tra le varie esperienze culinarie che il nostro chef Domenico Candela ci propone presso il George Restaurant,
C’è anche “Animante”, il franciacorta bresciano della Barone Pizzini, tra i vini del Grand Hotel Parker’s di Napoli.
La Barone Pizzini è sicuramente tra le aziende con più storia della Franciacorta, una realtà che nasce nel lontano 1870
Da Villa Matilde Avallone al George Restaurant: il Falerno del Massico bianco e lo spaghettone “pomod’oro” dello Chef stellato Candela
Non conoscevo Mario Stefanile, nulla sapevo di questo giornalista e scrittore napoletano
Enrico Moschella: chi è il Maître del George Restaurant Napoli, 1 Stella Michelin
Spesso mi ritrovo a chiedermi dove tutto è iniziato, quando è scattata in me la passione per il vino.